Ваш город: Бишкек
г. Бишкек, ул. Абдрахманова, д. 166, каб. 63
с 9:00 до 18:00

Личный кабинет

Ваш город: Бишкек
г. Бишкек, ул. Абдрахманова, д. 166, каб. 63
Работаем с 9:00 до 18:00
+996 550 03 61 67
+996 700 84 22 66
+996 550 03 61 67
Ваш город: Бишкек
г. Бишкек, ул. Абдрахманова, д. 166, каб. 63
Работаем с 9:00 до 18:00
Академия Письма Подбор
+996 550 03 61 67
+996 700 84 22 66
ГОСТСЕРТГРУПП +996 550 03 61 67
Кыргызская Республика, г. Бишкек, ул. Абдрахманова, д. 166, каб. 63 Бишкек

ХАССП, ТУ и декларации для пищевого производства в Бишкеке

Комплексный проект для пищевого предприятия: нормативная документация, декларации соответствия, протоколы испытаний и система ХАССП.

Пищевая безопасность подтверждено письмом производитель пищевой продукции

Задача

Предприятию нужно было привести документы под выпуск ассортимента пищевой продукции: подготовить технические условия, декларации соответствия, протоколы испытаний и внедрить систему менеджмента безопасности пищевых продуктов на принципах ХАССП.

Сложность

В одном проекте пересекались разные блоки: ассортимент, технические условия, требования технических регламентов, испытания и внутренние процедуры ХАССП. Ошибка в одном блоке могла привести к переделке всего комплекта документов.

Что сделали

  • Разобрали ассортимент и документальные маршруты по направлениям выпускаемой пищевой продукции.
  • Сопроводили разработку, согласование и регистрацию технических условий и деклараций соответствия.
  • Подготовили документы ХАССП: анализ опасных факторов, критические контрольные точки, корректирующие мероприятия и программы предварительных условий.

Результат

  • В письме клиента подтверждены технические условия, декларации соответствия, протоколы испытаний и внедрение ХАССП.
  • Кейс опубликован без раскрытия рецептур, коммерческих условий и внутренних производственных данных.

Частые вопросы по похожим проектам

Можно ли вести ТУ, декларации и ХАССП одним проектом?

Да, если на старте разделить задачи: ассортимент, техническую документацию, испытания, декларации и внутренние процедуры ХАССП. Так меньше риск противоречий между документами.

Почему в кейсе нет сроков и стоимости?

Письмо подтверждает состав выполненных работ, но сроки, стоимость и производственные детали зависят от ассортимента и исходной документации клиента.

Сертификация продукции в Бишкеке

Центр сертификации ГОСТСЕРТГРУПП оказывает услуги по сертификации продукции в Кыргызстане. Помогаем производителям и импортёрам получить сертификаты ТР ТС и ТР ЕАЭС, декларации соответствия, СГР для выхода на рынки Евразийского экономического союза.

Кыргызстан — член ЕАЭС с растущим товарооборотом. Наши специалисты знают особенности сертификации для кыргызских производителей и помогут оформить документы для экспорта в Россию и другие страны союза.